威尼斯人的好吃的蛋挞
在家中复制一款葡式蛋挞有多难呢?真的出乎你想象的简单,只要两个步骤做好,调蛋挞液加上放入烤箱中烘焙就可以了。
(图片来源网络,侵删)
如果过滤出来的杂质太多了说明我们搅拌的不够充分,需要将牛奶鸡蛋也重新倒到一起继续搅拌。第三步:过滤出来的牛奶鸡蛋液直接倒入准备好的蛋挞皮当中就可了,这些牛奶鸡蛋液大约能倒入12个蛋挞皮。
把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。黄桃片切成小块儿放蛋挞皮中,然后把过滤好的蛋挞水倒入。烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。
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